1.鲢鱼杀好备用。
2.炒锅打入鸡蛋一个一个煎。
3.四个鸡蛋煎好备用。
4.鲢鱼在炒锅双面煎熟。
5.这个颜色就可以了！
6.准备好的温开水倒入炒锅里
7.温开水倒入内放姜、盐、黄酒、煎好鸡蛋。
8.盖锅大火烧15分钟转小火煮15分钟。
9.开盖，锅铲子铲几下。
10.可以食用了！很香很甜。
鲢鱼汤的做法
1.鲢鱼杀好备用。
2.炒锅打入鸡蛋一个一个煎。
3.四个鸡蛋煎好备用。
4.鲢鱼在炒锅双面煎熟。
5.这个颜色就可以了！
6.准备好的温开水倒入炒锅里
7.温开水倒入内放姜、盐、黄酒、煎好鸡蛋。
8.盖锅大火烧15分钟转小火煮15分钟。
9.开盖，锅铲子铲几下。
10.可以食用了！很香很甜。